庫(kù)房管理制度(通用21篇)
發(fā)布時(shí)間:2024-08-31 14:55 作者:admin 點(diǎn)擊: 【 字體:大 中 小 】
庫(kù)房管理制度(通用21篇)
在我們平凡的日常里,各種制度頻頻出現(xiàn),好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編收集整理的庫(kù)房管理制度,歡迎大家分享。
庫(kù)房管理制度 1第一條:庫(kù)房是公司物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是公司各種物資周?chē)鷥?chǔ)備的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物資,做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、收發(fā)迅速、面向生產(chǎn)、服務(wù)周到、降低費(fèi)用、加速資金周轉(zhuǎn)。
第二條:庫(kù)房設(shè)置要根據(jù)工廠(chǎng)生產(chǎn)需要和廠(chǎng)房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局;內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,進(jìn)行科學(xué)分工,形成物資分口管理的保證體系;業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和ABC分類(lèi)法,不斷提高庫(kù)房管理水平。
第三條:物資入庫(kù),庫(kù)管員要親自同交貨人辦理交接手續(xù),核對(duì)清點(diǎn)物資名稱(chēng)、數(shù)量是否一致,并作好物資交接手續(xù)、簽字確認(rèn)。
第四條:物資入庫(kù),應(yīng)先入待檢區(qū),經(jīng)檢驗(yàn)未合格,不準(zhǔn)進(jìn)入貨位,更不準(zhǔn)投入生產(chǎn)使用。
第五條:材料驗(yàn)收合格,庫(kù)管員憑發(fā)票所開(kāi)據(jù)的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量驗(yàn)收就位。入庫(kù)單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚,并隨同托收單交財(cái)務(wù)記賬。
第六條:不合格品,應(yīng)隔堆放,嚴(yán)禁投入生產(chǎn)。如工作馬虎,混入生產(chǎn),庫(kù)管員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任。
第七條:驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)通知上級(jí)和經(jīng)辦人處理。托收單到而貨未到,或者貨已到而沒(méi)票據(jù),均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢(xún)。
第八條:物資的存儲(chǔ)管理,原則上以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置存儲(chǔ)區(qū)域,;凡是吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)小的用貨架存放;落地堆放以分類(lèi)和規(guī)格的次序排列編號(hào),上架的以分類(lèi)定位編號(hào)。
第九條:物資堆放的原則是:在堆垛合理、安全、可靠的前提下,推行五五堆放法,根據(jù)貨物特點(diǎn),做到過(guò)目見(jiàn)數(shù),檢點(diǎn)方便,成行成列,壘放整齊。
第十條:庫(kù)房庫(kù)管員對(duì)庫(kù)存、代保管、待驗(yàn)材料,以及設(shè)備、容器和工具等富有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此做到人各有責(zé)、物各有主、事事有人管。庫(kù)房物資若有損失、貶值、報(bào)廢、倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)盤(pán)盈、盤(pán)虧等,庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)報(bào)考物控主管,分析原因、查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不準(zhǔn)擅自處理。庫(kù)管員不得采取“盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。
第十一條:保管物資要根據(jù)自然屬性,考慮存儲(chǔ)的場(chǎng)所和保管常識(shí)加以處理,加強(qiáng)保管制度,達(dá)到“十不”要求,務(wù)必使公司財(cái)產(chǎn)不發(fā)生責(zé)任損失。同類(lèi)物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,留有余地。
第十二條:保管物資,未經(jīng)主管同意,一律不準(zhǔn)擅自借出;總成物資一律不準(zhǔn)折件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)主管批準(zhǔn)。
第十三條:庫(kù)房要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫(kù)人員擅自入庫(kù)。庫(kù)房嚴(yán)禁煙火和明火作業(yè)。庫(kù)房庫(kù)管員要飛外使用消防去器材,掌握必要的防火知識(shí)。
第十四條:按“推陳出新、先進(jìn)先出、按規(guī)定供應(yīng)、節(jié)約用料”的原則發(fā)料。發(fā)料堅(jiān)持“一盤(pán)底、二核對(duì)、三發(fā)料、四減數(shù)”的原則。對(duì)貪圖方便,違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)材劣用以及差錯(cuò)等損失,庫(kù)管員要負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十五條:領(lǐng)料單要填明材料名稱(chēng)、規(guī)格、領(lǐng)料數(shù)量、型號(hào)、材料名稱(chēng)用途、核算員和領(lǐng)料人員簽字。屬計(jì)劃內(nèi)的'材料應(yīng)有材料計(jì)劃;屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度;屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。已超費(fèi)的領(lǐng)料人未辦理相關(guān)手續(xù),不得發(fā)料。
第十六條:調(diào)廢材料,庫(kù)管員要審查單價(jià)、貨款總金額,蓋有財(cái)務(wù)科收款章方可發(fā)料。發(fā)現(xiàn)價(jià)格不符、貨款少收等,應(yīng)立即通知開(kāi)票人更正后發(fā)貨。
第十七條:對(duì)于專(zhuān)項(xiàng)申請(qǐng)的材料,除計(jì)劃采購(gòu)員用做備用的數(shù)量外,均應(yīng)由申請(qǐng)部門(mén)領(lǐng)用。常備用料,凡屬于可以分割折零的,本著節(jié)約的原則,都應(yīng)折零供應(yīng),不準(zhǔn)一次性發(fā)料。
第十八條:各車(chē)間指定固定領(lǐng)料負(fù)責(zé)人,發(fā)料時(shí)庫(kù)管員必須與領(lǐng)料人在庫(kù)房指定位置辦理手續(xù),當(dāng)面點(diǎn)交清楚,防止差錯(cuò)出門(mén)。
第十九條:所有發(fā)料憑證,庫(kù)管員應(yīng)妥善保管,不得丟失。
第二十條:記賬要字跡清晰,日清月結(jié)不積壓,托收、月報(bào)要及時(shí)。
第二十一條:允許范圍內(nèi)的磅差、合理的自然損耗引起的盤(pán)盈盤(pán)虧,每月都要上報(bào),做到賬、卡、物、資金“四一致”。
第二十二條:創(chuàng)造“五好庫(kù)房”是每個(gè)庫(kù)管員努力的方向,每月對(duì)庫(kù)房進(jìn)行一次檢查,以促進(jìn)創(chuàng)“五好庫(kù)房”活動(dòng)的開(kāi)展。
第二十三條:庫(kù)管員調(diào)動(dòng)工作,一定要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,寫(xiě)明情況,雙方簽字,物控主管見(jiàn)證,雙方各執(zhí)一份,部門(mén)存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)。對(duì)失職造成的虧損,除照價(jià)賠償外,還要給予紀(jì)律處分。
庫(kù)房管理制度 21、各類(lèi)物資倉(cāng)庫(kù)屬?gòu)S區(qū)重點(diǎn)防火部位,必須設(shè)置醒目的禁火標(biāo)志,非工作人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)要保持干凈整潔,貨物擺放有序,對(duì)敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質(zhì)應(yīng)該及時(shí)消除。
3、庫(kù)房?jī)?nèi)不得架設(shè)臨時(shí)電纜,因工作需要時(shí),必須經(jīng)車(chē)間、科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),報(bào)生產(chǎn)技術(shù)部備案,并在限期內(nèi)及時(shí)拆除。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火和動(dòng)火,需要防火作業(yè)時(shí),需生產(chǎn)技術(shù)部審批后,辦理“動(dòng)火證”并采取有效的安全防范措施后,方可動(dòng)火明火作業(yè)。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)只準(zhǔn)使用100W以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以下間距,嚴(yán)禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖。
6、庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放易燃易爆物品,因生產(chǎn)需要的.易燃易爆物品必須按消防部門(mén)規(guī)定設(shè)專(zhuān)庫(kù)存放,專(zhuān)庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng),防濕、防曬。
7、倉(cāng)庫(kù)管理人員每天下班前,必須進(jìn)行防火安全檢查,確認(rèn)無(wú)事故隱患,關(guān)好門(mén)窗,切斷電源,方可離開(kāi)。
8、工作人員會(huì)正確使用消防器材和撲救***的基本方法,對(duì)配備器材必須妥善保管,嚴(yán)格執(zhí)行《鋼廠(chǎng)消防器材管理暫行規(guī)定》。
庫(kù)房管理制度 3第一章 目的
為加強(qiáng)庫(kù)存和物品管理,明確物品出入庫(kù)手續(xù)和流程,確保倉(cāng)庫(kù)有序、安全,特制定本制度。
第二章 庫(kù)房人員工作范圍與內(nèi)容
1、庫(kù)房商務(wù)文員工作范圍與內(nèi)容
(1)庫(kù)房衛(wèi)生與安全。
(2)公司物品與產(chǎn)品保存。
(3)處理公司所有調(diào)貨與退換貨問(wèn)題。
(4)聯(lián)系物流公司,填寫(xiě)物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。
(5)入庫(kù):根據(jù)物流單、調(diào)貨單驗(yàn)收產(chǎn)品,包括產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、包裝是否完好等,檢查無(wú)誤后入庫(kù)。
(6)出貨:根據(jù)銷(xiāo)售單打出庫(kù)單,協(xié)助物流人員配發(fā)貨。
(7)庫(kù)房盤(pán)點(diǎn):每周至少盤(pán)點(diǎn)一次,做到賬物相等,帳帳相符。殘次品、滯銷(xiāo)品及時(shí)申報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
(8)物料領(lǐng)用手續(xù)辦理。
(9)部分產(chǎn)品采購(gòu)申請(qǐng),具體情況具體申購(gòu)。
(10)物流跟蹤:對(duì)于采購(gòu)產(chǎn)品財(cái)務(wù)辦理完畢打款后,要及時(shí)跟蹤產(chǎn)品物流運(yùn)輸情況;對(duì)于物流發(fā)貨也要及時(shí)跟蹤物流運(yùn)輸情況并回訪(fǎng)客戶(hù)。
(11)借出、借用產(chǎn)品要及時(shí)跟蹤結(jié)果,辦理出庫(kù)或索回。
(12)登記維修產(chǎn)品詳細(xì)信息,將維修產(chǎn)品、問(wèn)題產(chǎn)品送到指定地點(diǎn)維修或通知維修人員提走維修產(chǎn)品,并及時(shí)跟蹤維修產(chǎn)品情況。
(13)產(chǎn)品維修費(fèi)用和物流費(fèi)可與業(yè)務(wù)人員及時(shí)溝通,并確定最終維修費(fèi)用和物流費(fèi)付款方,同時(shí)物流單中顯示。
(14)保管好庫(kù)房鑰匙,查報(bào)物品庫(kù)存,接通***,核對(duì)單據(jù)。
(15)維修工具保管。
(16)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事情。
注意事項(xiàng):發(fā)貨可根據(jù)物流公司上班時(shí)間隨時(shí)配貨隨時(shí)發(fā)貨,不要集中到快下班的時(shí)候發(fā)貨,以免忙亂。
第三章 庫(kù)房管理
1、倉(cāng)庫(kù)整齊、整潔無(wú)異味,產(chǎn)品、贈(zèng)品、物料分類(lèi)有序擺放。
2、除庫(kù)房管理人員外,其他人員不得隨意進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),提貨人員需在倉(cāng)庫(kù)人員的陪同下進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),搬運(yùn)完畢后不得在倉(cāng)庫(kù)逗留。
3、物品不得放于倉(cāng)庫(kù)之外,在下班之前必須入庫(kù)。下班時(shí)檢查庫(kù)房電源,以及確定鎖好庫(kù)房門(mén)后方可下班。
4、商務(wù)不在時(shí),從倉(cāng)庫(kù)拿取任何東西須做好出庫(kù)登記,包括自用、調(diào)撥和銷(xiāo)售,需寫(xiě)清機(jī)器型號(hào)數(shù)量,投影機(jī)序列號(hào),如需調(diào)貨,須做好入庫(kù)登記并寫(xiě)清序列號(hào)。
5、庫(kù)房商務(wù)和出納需每周六盤(pán)點(diǎn)一次,不定時(shí)抽查。每周需和財(cái)務(wù)核對(duì)物品數(shù)量與賬面是否一致,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
6、借出物品三天內(nèi)必須還回,庫(kù)房商務(wù)及時(shí)跟蹤。如有特殊情況借出人員可向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)延遲歸還,申請(qǐng)后需通知庫(kù)房商務(wù)。
7、非公司產(chǎn)品不得放入庫(kù)房。
8 、夏季18:30以后庫(kù)房商務(wù)不接銷(xiāo)售單,冬季18:00以后庫(kù)房商務(wù)不接銷(xiāo)售單。銷(xiāo)
售人員需在規(guī)定的時(shí)間將銷(xiāo)售單交給庫(kù)房商務(wù)。
第四章 庫(kù)房進(jìn)出庫(kù)、調(diào)貨、借出、退換貨流程
1、入庫(kù)流程
(1)根據(jù)物流單驗(yàn)查產(chǎn)品:型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格和包裝是否完好。
(2)掃條形碼(只掃投影機(jī))
(3)庫(kù)房商務(wù)打入庫(kù)單,產(chǎn)品入庫(kù)。
(4)問(wèn)題產(chǎn)品退回廠(chǎng)家。
2、出庫(kù)流程
(1)銷(xiāo)售人員填寫(xiě)銷(xiāo)售單,按規(guī)定時(shí)間交與庫(kù)房商務(wù)。
(2)庫(kù)房商務(wù)根據(jù)銷(xiāo)售單打出庫(kù)單,交予物流配送人員,同時(shí)根據(jù)需要聯(lián)系物流公司。
(3)庫(kù)房商務(wù)人員根據(jù)出庫(kù)單配貨,同時(shí)填寫(xiě)物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。
(4)物流配送人員包貨,持物流單發(fā)貨。
(5)物流配送人員發(fā)貨后將蓋章的物流單交給庫(kù)房商務(wù)。
3、調(diào)貨流程:公司所有調(diào)貨由庫(kù)房商務(wù)統(tǒng)一管理,任何人不能私下調(diào)貨。
(1)銷(xiāo)售人員將銷(xiāo)售單交給庫(kù)房商務(wù)。
(2)庫(kù)房商務(wù)按照銷(xiāo)售單調(diào)貨。
(3)物品到后,庫(kù)房商務(wù)驗(yàn)收入庫(kù),打印調(diào)貨入庫(kù)單,紅聯(lián)交予供應(yīng)商。
(4)庫(kù)房商務(wù)人員根據(jù)出庫(kù)單配貨,同時(shí)填寫(xiě)物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。
(5)物流配送人員包貨,持物流單發(fā)貨。
(6)庫(kù)房商務(wù)打印出庫(kù)單。
注意事項(xiàng):庫(kù)房商務(wù)不在時(shí),如果銷(xiāo)售人員私下調(diào)貨,要及時(shí)告知庫(kù)房商務(wù),否則不予辦理入庫(kù)出庫(kù)手續(xù)。
4、退換貨流程
(1)退換貨條件
①產(chǎn)品發(fā)錯(cuò)
②產(chǎn)品本身存在質(zhì)量問(wèn)題
只有符合以上兩個(gè)條件中任何一條,可以退換貨,否則不予辦理退換貨。
注意事項(xiàng):①產(chǎn)品自購(gòu)買(mǎi)之日起,一周內(nèi)可以辦理退換貨,超過(guò)一周,不予辦理退換貨。②停產(chǎn)機(jī)器非質(zhì)量問(wèn)題,公司不予退換貨。③在未收到質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)品前,庫(kù)房不能提前調(diào)換貨。④收到問(wèn)題產(chǎn)品后,確認(rèn)質(zhì)量問(wèn)題屬實(shí),庫(kù)房在第一時(shí)間辦理調(diào)換貨手續(xù)。如果產(chǎn)品本身沒(méi)有問(wèn)題,原產(chǎn)品發(fā)回客戶(hù),如果因客戶(hù)原因造成的問(wèn)題,由銷(xiāo)售人員與客戶(hù)溝通協(xié)調(diào)處理。⑤白板、耗材除非質(zhì)量問(wèn)題,否則禁止退換貨。
(2)退換貨流程
①客戶(hù)將退換貨需求反饋給相應(yīng)銷(xiāo)售人員,并講明退換貨原因。
②銷(xiāo)售人員將退換貨細(xì)節(jié)告知庫(kù)房商務(wù),并通知客戶(hù)發(fā)回問(wèn)題產(chǎn)品。
③收到問(wèn)題產(chǎn)品,維修人員確認(rèn)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,符合退換貨條件,辦理退換貨。 ④銷(xiāo)售人員填寫(xiě)退貨單(需部門(mén)經(jīng)理簽字)交予庫(kù)房商務(wù),庫(kù)房商務(wù)辦理退貨。
⑤調(diào)換新產(chǎn)品時(shí),銷(xiāo)售人員填寫(xiě)銷(xiāo)售單,庫(kù)房商務(wù)根據(jù)銷(xiāo)售單辦理出庫(kù)手續(xù)并發(fā)貨。 注意事項(xiàng):若因銷(xiāo)售人員和客戶(hù)溝通不到位產(chǎn)生的退換貨而產(chǎn)生的物流費(fèi)用公司不予承擔(dān)。
(3)維修費(fèi)用
①產(chǎn)品發(fā)錯(cuò)產(chǎn)生的物流費(fèi)用兩次以下(含兩次)由公司承擔(dān),兩次以上由物流配送人員和庫(kù)房商務(wù)對(duì)半承擔(dān)。
②維修期內(nèi),產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題發(fā)回的物流費(fèi)用由客戶(hù)承擔(dān),維修后發(fā)給客戶(hù)的物流費(fèi)用由公司承擔(dān)。
③不在維修期內(nèi),產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題來(lái)回產(chǎn)生的物流費(fèi)由客戶(hù)承擔(dān)。
5、借用產(chǎn)品流程
①借用產(chǎn)品經(jīng)演示后達(dá)成銷(xiāo)售的.,半小時(shí)內(nèi)借用人員補(bǔ)銷(xiāo)售單,庫(kù)房商務(wù)根據(jù)銷(xiāo)售單辦理出庫(kù)手續(xù),超過(guò)半個(gè)工作日罰款50元/次。
②借用產(chǎn)品未達(dá)成銷(xiāo)售的,演示完畢后借用人員將產(chǎn)品規(guī)整清零后交予庫(kù)房商務(wù),由庫(kù)房商務(wù)驗(yàn)收入庫(kù)。否則造成產(chǎn)品丟失或損壞由借用人員承擔(dān)全部責(zé)任。
6、維修
①客戶(hù)維修產(chǎn)品,維修費(fèi)用由銷(xiāo)售人員與客戶(hù)溝通,結(jié)果及時(shí)告知維修人員。
②維修人員收到問(wèn)題產(chǎn)品后登記有關(guān)產(chǎn)品的詳細(xì)內(nèi)容(發(fā)貨人姓名、地址、聯(lián)系方式,問(wèn)題產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、出現(xiàn)的問(wèn)題等)。
③維修人員維修產(chǎn)品或者將客戶(hù)發(fā)來(lái)的問(wèn)題產(chǎn)品送到指定地點(diǎn)維修,并及時(shí)跟蹤維修結(jié)果。
④維修人員取回修好的產(chǎn)品,及時(shí)發(fā)貨。庫(kù)房商務(wù)協(xié)助填寫(xiě)物流單,同時(shí)物流單中需注明代收維修費(fèi)用金額(沒(méi)有代收維修費(fèi)用則無(wú)需注明)。
⑤物流配送人員持物流單發(fā)貨,發(fā)貨后將蓋章的物流單交給庫(kù)房商務(wù)。
7、欠款發(fā)貨流程
(1)銷(xiāo)售人員填寫(xiě)銷(xiāo)售單,持銷(xiāo)售單到會(huì)計(jì)處簽字,注明欠款、結(jié)賬期,然后將有會(huì)計(jì)簽字的銷(xiāo)售單交給庫(kù)房商務(wù)。
(2)庫(kù)房商務(wù)根據(jù)銷(xiāo)售單打出庫(kù)單,交予物流配送人員,同時(shí)根據(jù)需要聯(lián)系物流公司。
(3)庫(kù)房商務(wù)人員根據(jù)出庫(kù)單配貨,同時(shí)填寫(xiě)物流單,準(zhǔn)備發(fā)貨。
(4)物流配送人員包貨,持物流單發(fā)貨。
(5)鄭州市場(chǎng)欠款發(fā)貨,物流配送人員發(fā)貨后將欠條(注明客戶(hù)名稱(chēng),產(chǎn)品型號(hào),數(shù)量,欠款金額,公司須加蓋公章)交給庫(kù)房商務(wù),鄭州市場(chǎng)以外欠款發(fā)貨,物流配送人員發(fā)貨后將蓋章的物流單交給庫(kù)房商務(wù)。
第五章 附則
1、本規(guī)定由公司人力資源部制定并負(fù)責(zé)解釋。
2、本規(guī)定自xx年xx月x日開(kāi)始執(zhí)行。
庫(kù)房管理制度 4一、庫(kù)房設(shè)專(zhuān)人管理,并做到責(zé)任落實(shí)。
二、入庫(kù)驗(yàn)收,對(duì)入庫(kù)食品或食品原料進(jìn)行驗(yàn)收,其驗(yàn)收內(nèi)容包括:
1、對(duì)生產(chǎn)廠(chǎng)家和經(jīng)銷(xiāo)商的衛(wèi)生許可資格進(jìn)行查驗(yàn);
2、貨物有無(wú)隨貨同行的`化驗(yàn)單或合格證;
3、對(duì)入庫(kù)食品進(jìn)行感官檢查,查驗(yàn)有無(wú)異?;蜃冑|(zhì);
4、食品饈上標(biāo)識(shí)是否完整、清楚;庫(kù)房管理員對(duì)驗(yàn)收不合格的食品應(yīng)拒絕入庫(kù)。
三、食品驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)做好入庫(kù)食品的驗(yàn)收記錄,供貨方提供的化驗(yàn)單、合格證等與驗(yàn)收記錄一起妥善保存以備查。
四、入庫(kù)食品應(yīng)存放在貨架上,隔地、離墻,分類(lèi)存放,標(biāo)簽立卡。
五、庫(kù)房保持良好通風(fēng),無(wú)蠅、無(wú)鼠害、無(wú)蟲(chóng)害。
六、庫(kù)存食品應(yīng)定期檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、生蟲(chóng)、變質(zhì)或超過(guò)保持期的食品要及時(shí)廢棄處理并做好記錄。
七、庫(kù)房應(yīng)專(zhuān)人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,并應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生。
八、有毒、有害物品嚴(yán)禁存放于食品庫(kù)房中。
庫(kù)房管理制度 51、庫(kù)管員首先政治上可靠,思想積極上進(jìn),愛(ài)崗敬業(yè),廉潔奉公,勇于奉獻(xiàn)。
2、積極做好本職工作,盡職盡責(zé),不串崗閑逛。
3、做好米、面、油、鹽等食品的入庫(kù)出庫(kù)工作。
4、庫(kù)管員要保證倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、清潔、物品擺放有序。
5、要做好食品的防投毒、防霉、防鼠、防蠅等工作。
6、做好每日出庫(kù)食品原料的登記工作,及時(shí)要求領(lǐng)取人簽字。
7、要做到日清月結(jié),每日盤(pán)點(diǎn)、核實(shí)一次,做到帳票相符,票票相符,票物相符。
8、認(rèn)真執(zhí)行學(xué)院準(zhǔn)入制度,不得私采私入私銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。
9、入庫(kù)食品要一查合格證,二看質(zhì)量,三通過(guò)驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向食堂負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
10、庫(kù)管員要認(rèn)真收貨,做到品種數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤,做好收貨記錄,收貨單一式貳份,自留一份上報(bào)一份。
11、食堂庫(kù)房是存放準(zhǔn)入食品的重要地方,其它人不得隨便進(jìn)入。
12、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁擺放其它雜物及晾曬衣物。
13、庫(kù)管員自身要符合國(guó)家要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的健康條件。
14、庫(kù)管員要做好倉(cāng)庫(kù)的.安全工作及餐飲中心的其它工作。
庫(kù)房管理制度 6第一章 總則
第一條 為了加強(qiáng)庫(kù)房消防安全管理,保護(hù)庫(kù)房免受***危害。根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防條例》及其實(shí)施細(xì)則的有關(guān)規(guī)定,制定本規(guī)則。
第二條 庫(kù)房消防安全必須貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針,實(shí)行誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。庫(kù)房消防安全由本單位及其上級(jí)主管部門(mén)負(fù)責(zé)。
第三條 本規(guī)則由縣級(jí)以上公安機(jī)關(guān)消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)督。
第四條 本規(guī)則適用于國(guó)家、集體和個(gè)體經(jīng)營(yíng)的儲(chǔ)存物品的各類(lèi)庫(kù)房、堆棧、貨場(chǎng)。儲(chǔ)存火藥、炸藥、火工品和軍工物資的庫(kù)房,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二章 組織管理
第五條 新建、擴(kuò)建和改建的庫(kù)房建筑設(shè)計(jì),要符合國(guó)家建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定,并經(jīng)公安消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)審核。庫(kù)房竣工時(shí),其主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同公安消防監(jiān)督等有關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗(yàn)收;驗(yàn)收不合格的,不得交付使用。
第六條 庫(kù)房應(yīng)當(dāng)確定一名主要領(lǐng)導(dǎo)人為防火負(fù)責(zé)人,全面負(fù)責(zé)庫(kù)房的消防安全管理工作。
第七條 庫(kù)房防火負(fù)責(zé)人負(fù)有下列職責(zé):
一、組織學(xué)習(xí)貫徹消防法規(guī),完成上級(jí)部署的消防工作;
二、組織制定電源、火源、易燃易爆物品的安全管理和值班巡邏等制度,落實(shí)逐級(jí)防火責(zé)任制和崗位防火責(zé)任制;
三、組織對(duì)職工進(jìn)行消防宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,提高職工的安全素質(zhì);
四、組織開(kāi)展防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患;
五、領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)職、義務(wù)消防隊(duì)組織和專(zhuān)職、兼職消防人員,制定滅火應(yīng)急方案,組織撲救***;
六、定期總結(jié)消防安全工作,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
第八條 國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)、專(zhuān)業(yè)庫(kù)房應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職消防干部;其他庫(kù)房可以根據(jù)需要配備專(zhuān)職或兼職消防人員。
第九條 國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)、專(zhuān)業(yè)庫(kù)房和***危險(xiǎn)性大、距公安消防隊(duì)較遠(yuǎn)的其他大型庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定建立專(zhuān)職消防隊(duì)。
第十條 各類(lèi)庫(kù)房都應(yīng)當(dāng)建立義務(wù)消防組織,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),開(kāi)展自防自救工作。
第十一條 庫(kù)房防火負(fù)責(zé)人的確定和變動(dòng),應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)備案;專(zhuān)職消防干部、人員和專(zhuān)職消防隊(duì)長(zhǎng)的配備與更換,應(yīng)當(dāng)征求當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)的意見(jiàn)。
第十二條 庫(kù)房保管員應(yīng)當(dāng)熟悉儲(chǔ)存物品的分類(lèi)、性質(zhì)、保管業(yè)務(wù)知識(shí)和防火安全制度,掌握消防器材的操作使用和維護(hù)保養(yǎng)方法,做好本崗位的防火工作。
第十三條 對(duì)庫(kù)房新職工應(yīng)當(dāng)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)和消防知識(shí)的培訓(xùn),經(jīng)考試合格,方可上崗作業(yè)。
第十四條 庫(kù)房嚴(yán)格執(zhí)行夜間值班、巡邏制度,帶班人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真檢查,督促落實(shí)。
第三章 儲(chǔ)存管理
第十五條 依據(jù)國(guó)家《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定,按照庫(kù)房?jī)?chǔ)存物品的.***危險(xiǎn)程度分為甲、乙、丙、丁、戊五類(lèi)(詳見(jiàn)附表)。
第十六條 露天存放物品應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分堆、分組和分垛,并留出必要的防火間距。堆場(chǎng)的總儲(chǔ)量以及與建筑物等之間的防火距離,必須符合建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的規(guī)定。
第十七條 甲、乙類(lèi)桶裝液體,不宜露天存放。必須露天存放時(shí),在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施。
第十八條 庫(kù)存物品應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分垛儲(chǔ)存,每垛占地面積不宜大于一百平方米,垛與垛間距不小于一米,垛與墻間距不小于零點(diǎn)五米,垛與梁、柱間距不小于零點(diǎn)三米,主要通道的寬度不小于二米。
第十九條甲、乙類(lèi)物品和一般物品以及容易相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或者滅火方法不同的物品,必須分間、分庫(kù)儲(chǔ)存,并在醒目處標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱(chēng)、性質(zhì)和滅火方法。
第二十條 易自燃或者遇水分解的物品,必須在溫度較低、通風(fēng)良好和空氣干燥的場(chǎng)所儲(chǔ)存,并安裝專(zhuān)用儀器定時(shí)檢測(cè),嚴(yán)格控制濕度與溫度。
第二十一條 物品入庫(kù)前應(yīng)當(dāng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,確定無(wú)火種等隱患后,方準(zhǔn)入庫(kù)。
第二十二條甲、乙類(lèi)物品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺,變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行安全處理,嚴(yán)防跑、冒、滴、漏。
第二十三條 使用過(guò)的油棉紗、油手套等沾油纖維物品以及可燃包裝,應(yīng)當(dāng)存放在安全地點(diǎn),定期處理。
第二十四條 庫(kù)房?jī)?nèi)因物品防凍必須采暖時(shí),應(yīng)當(dāng)采用水暖,其散熱器、供暖管道與儲(chǔ)存物品的距離不小于零點(diǎn)三米。
第二十五條 甲、乙類(lèi)物品庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室。其他庫(kù)房必需設(shè)辦公室時(shí),可以貼鄰庫(kù)房一角設(shè)置無(wú)孔洞的一、二級(jí)耐火等級(jí)的建筑,其門(mén)窗直通庫(kù)外,具體實(shí)施,應(yīng)征得當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)的同意。
第二十六條 儲(chǔ)存甲、乙、丙類(lèi)物品的庫(kù)房布局、儲(chǔ)存類(lèi)別不得擅自改變。如確需改變的,應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)同意。
第四章 裝卸管理
第二十七條 進(jìn)入庫(kù)區(qū)的所有機(jī)動(dòng)車(chē)輛,必須安裝防火罩。
第二十八條 蒸汽機(jī)車(chē)駛?cè)霂?kù)區(qū)時(shí),應(yīng)當(dāng)關(guān)閉灰箱和送風(fēng)器,并不得在庫(kù)區(qū)清爐。庫(kù)房應(yīng)當(dāng)派專(zhuān)人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)。
第二十九條 汽車(chē)、拖拉機(jī)不準(zhǔn)進(jìn)入甲、乙、丙類(lèi)物品庫(kù)房。
第三十條 進(jìn)入甲、乙類(lèi)物品庫(kù)房的電瓶車(chē)、鏟車(chē)必須是防爆型的;進(jìn)入丙類(lèi)物品庫(kù)房的電瓶車(chē)、鏟車(chē),必須裝有防止火花濺出的安全裝置。
第三十一條 各種機(jī)動(dòng)車(chē)輛裝卸物品后,不準(zhǔn)在庫(kù)區(qū)、庫(kù)房、貨場(chǎng)內(nèi)停放和修理。
第三十二條 庫(kù)區(qū)內(nèi)不得搭建臨時(shí)建筑和構(gòu)筑物。因裝卸作業(yè)確需搭建時(shí),必須經(jīng)單位防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),裝卸作業(yè)結(jié)束后立即拆除。
第三十三條 裝卸甲、乙類(lèi)物品時(shí),操作人員不得穿戴易產(chǎn)生靜電的工作服、帽和使用易產(chǎn)生火花的工具,嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。對(duì)易產(chǎn)生靜電的裝卸設(shè)備要采取消除靜電的措施。
第三十四條 庫(kù)房?jī)?nèi)固定的吊裝設(shè)備需要維修時(shí),應(yīng)當(dāng)采取防火安全措施,經(jīng)防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,方可進(jìn)行。
第三十五條 裝卸作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)當(dāng)對(duì)庫(kù)區(qū)、庫(kù)房進(jìn)行檢查,確認(rèn)安全后,方可離人。
第五章 電器管理
第三十六條 庫(kù)房的電氣裝置必須符合國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)電氣設(shè)計(jì)和施工安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定。
第三十七條 甲、乙類(lèi)物品庫(kù)房和丙類(lèi)液體庫(kù)房的電氣裝置,必須符合國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)***危險(xiǎn)場(chǎng)所的電氣安全規(guī)定。
第三十八條 儲(chǔ)存丙類(lèi)固體物品的庫(kù)房,不準(zhǔn)使用碘鎢燈和超過(guò)六十瓦以上的白熾燈等高溫照明燈具。當(dāng)使用日光燈等低溫照明燈具和其他防燃型照明燈具時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)鎮(zhèn)流器采取隔熱、散熱等防火保護(hù)措施,確保安全。
第三十九條 庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)置移動(dòng)式照明燈具。照明燈具下方不準(zhǔn)堆放物品,其垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距離不得小于零點(diǎn)五米。
第四十條 庫(kù)房?jī)?nèi)敷設(shè)的配電線(xiàn)路,需穿金屬管或用非燃硬塑料管保護(hù)。
第四十一條 庫(kù)區(qū)的每個(gè)庫(kù)房應(yīng)當(dāng)在庫(kù)房外單獨(dú)安裝開(kāi)關(guān)箱,保管人員離庫(kù)時(shí),必須拉閘斷電。禁止使用不合規(guī)格的保險(xiǎn)裝置。
第四十二條 庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用電爐、電烙鐵、電熨斗等電熱器具和電視機(jī)、電冰箱等家用電器。
第四十三條 庫(kù)房電器設(shè)備的周?chē)图芸站€(xiàn)路的下方嚴(yán)禁堆放物品。對(duì)提升、碼垛等機(jī)械設(shè)備易產(chǎn)生火花的部位,要設(shè)置防護(hù)罩。
第四十四條 庫(kù)房必須按照國(guó)家有關(guān)防雷設(shè)計(jì)安裝規(guī)范的規(guī)定,設(shè)置防雷裝置,并定期檢測(cè),保證有效。
第四十五條 庫(kù)房的電器設(shè)備,必須由持合格證的電工進(jìn)行安裝、檢查和維修保養(yǎng)。電工應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)電器操作規(guī)程。
第六章 火源管理
第四十六條 庫(kù)房應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的防火標(biāo)志。進(jìn)入甲、乙類(lèi)物品庫(kù)區(qū)的人員,必須登記,并交出攜帶的火種。
第四十七條 庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用明火。庫(kù)房外動(dòng)用明火作業(yè)時(shí),必須辦理動(dòng)火證,經(jīng)庫(kù)房或單位防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),并采取嚴(yán)格的安全措施。動(dòng)火證應(yīng)當(dāng)注明動(dòng)火地點(diǎn)、時(shí)間、動(dòng)火人、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人、批準(zhǔn)人和防火措施等內(nèi)容。
第四十八條 庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用火爐取暖。在庫(kù)區(qū)使用時(shí),應(yīng)當(dāng)經(jīng)防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
第四十九條 防火負(fù)責(zé)人在審批火爐的使用地點(diǎn)時(shí),必須根據(jù)儲(chǔ)存物品的分類(lèi),按照有關(guān)防火間距的規(guī)定審批,并制定防火安全管理制度,落實(shí)到人。
第五十條 庫(kù)區(qū)以及周?chē)迨變?nèi),嚴(yán)禁燃放煙花爆竹。
第七章 消防設(shè)施和器材管理
第五十一條 庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范,設(shè)置、配備消防設(shè)施和器材。
第五十二條 消防器材應(yīng)當(dāng)設(shè)置在明顯和便于取用的地點(diǎn),周?chē)粶?zhǔn)堆放物品和雜物。
第五十三條 庫(kù)房的消防設(shè)施、器材,應(yīng)當(dāng)由專(zhuān)人管理,負(fù)責(zé)檢查、維修、保養(yǎng)、更換和添置,保證完好有效,嚴(yán)禁圈占、埋壓和挪用。
第五十四條 甲、乙、丙類(lèi)物品國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)、專(zhuān)業(yè)性庫(kù)房以及其他大型物資庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定安裝相應(yīng)的報(bào)警裝置,附近有公安消防隊(duì)的宜設(shè)置與其直通的報(bào)警***。
第五十五條 對(duì)消防水池、消火栓、滅火器等消防設(shè)施、器材,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常進(jìn)行檢查,保持完整好用。地處寒區(qū)的庫(kù)房,寒冷季節(jié)要采取防凍措施。
第五十六條 庫(kù)區(qū)的消防車(chē)道和庫(kù)房的安全出口、疏散樓梯等消防通道,嚴(yán)禁堆放物品。
第八章 獎(jiǎng)懲
第五十七條 庫(kù)房消防工作成績(jī)顯著的單位和個(gè)人,由公安機(jī)關(guān)、上級(jí)主管部門(mén)或者本單位給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
第五十八條 對(duì)違反本規(guī)則的單位和人員,國(guó)家法規(guī)有規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家法規(guī)予以處罰;國(guó)家法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,可以按照地方有關(guān)法規(guī)、規(guī)章進(jìn)行處罰;觸犯刑律的,由司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
第九章 附則
第五十九條 儲(chǔ)存丁、戊類(lèi)物品的庫(kù)房或露天堆棧、貨場(chǎng),執(zhí)行本規(guī)則時(shí),在確保安全并征得當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)同意的情況下,可以適當(dāng)放寬。
第六十條 鐵路車(chē)站、交通港口碼頭等晝夜作業(yè)的中轉(zhuǎn)性庫(kù)房,可以按照本規(guī)則的原則要求,由鐵路、交通等部門(mén)自行制定管理辦法。
第六十一條 各省、自治區(qū)、直轄市和國(guó)務(wù)院有關(guān)部、委根據(jù)本規(guī)則制訂的具體管理辦法,應(yīng)當(dāng)送公安部備案。
庫(kù)房管理制度 7第一章總則
一、目的
為切實(shí)加強(qiáng)公司原材料庫(kù)房管理,并有效建立公司原材料庫(kù)房管理的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化作業(yè)流程,使公司原材料庫(kù)房管理的所有作業(yè)均有所遵循,進(jìn)而維護(hù)公司利益并確保公司生產(chǎn)作業(yè)的順利進(jìn)行,特制訂本管理制度。
二、適用范圍:適用于原材料庫(kù)的管理。
第二章物資入庫(kù)管理
物資到廠(chǎng)后庫(kù)管依據(jù)清單上所列的名稱(chēng)、數(shù)量進(jìn)行核對(duì),請(qǐng)檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù),防止錯(cuò)、缺、多,保證入庫(kù)物資的材質(zhì)、數(shù)量和質(zhì)量。
一、庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān),有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)并及時(shí)向主管采購(gòu)的人員反映,以便得到解決
1、與要求不符合的采購(gòu)物資。
2、與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。
二、庫(kù)管必須嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)每一個(gè)入庫(kù)單的入庫(kù)物料進(jìn)行數(shù)量確認(rèn),即確認(rèn)登帳的入庫(kù)數(shù)量和實(shí)際入庫(kù)數(shù)量是否相符,不符合的需要追查原因。
三、入庫(kù)物料需要擺放至指定儲(chǔ)位,不要把同一種物料分開(kāi)存放。
四、增減卡要隨時(shí)更新,內(nèi)容包括到貨日期、進(jìn)貨廠(chǎng)家、進(jìn)出數(shù)量、結(jié)存數(shù)量、出入庫(kù)經(jīng)手人等。
五、庫(kù)管員有權(quán)拒絕不合格或手續(xù)不齊全的材料入庫(kù),杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或辦理入庫(kù)的同時(shí)辦理出庫(kù)的現(xiàn)象。
六、對(duì)于零星采購(gòu)材料的驗(yàn)收,保管員必須做到既檢驗(yàn)數(shù)量,又檢驗(yàn)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量殘次的物資,應(yīng)及時(shí)通知采購(gòu)人員退換。要求零星采購(gòu)的材料誰(shuí)提報(bào)誰(shuí)領(lǐng)出。
七、辦理材料入庫(kù)時(shí)庫(kù)管要認(rèn)真核對(duì)采購(gòu)計(jì)劃,核對(duì)到貨原材料規(guī)格、數(shù)量的準(zhǔn)確性及采購(gòu)計(jì)劃所需物料的具體到貨情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋。
第三章物資的保存保管
一、在物資驗(yàn)收入庫(kù)后,保管員要經(jīng)常研究和掌握各種物資發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化的可能性,隨時(shí)了解生產(chǎn)情況的變化,要根據(jù)各類(lèi)物資的性能、包裝、體積和儲(chǔ)存要求等,采取科學(xué)的保管方法,搞好養(yǎng)護(hù)工作,防止物資短缺和變質(zhì)。按類(lèi)別、性能、特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。
1、二齊:物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。
2、三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。
3、四號(hào)定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。按庫(kù)號(hào)、架號(hào)、層號(hào)、位號(hào)對(duì)配件實(shí)行統(tǒng)一價(jià)位號(hào),并與配件的編號(hào)一一對(duì)應(yīng),以便迅速查賬和及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)貨,如A532A庫(kù)5號(hào)架3層2號(hào)。
二、合理安排庫(kù)容,給每種物料貼上明確的標(biāo)簽,做到先進(jìn)先出。對(duì)常用、貴重或每日有變動(dòng)的零配件隨時(shí)盤(pán)點(diǎn),檢查帳物卡是否相符,如果不是,就要查找原因(收發(fā)錯(cuò)誤,合理?yè)p耗等等)。發(fā)現(xiàn)物料異常信息,儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問(wèn)題等要及時(shí)反饋。
三、物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放,遵循“上輕下重”原則擺放。不得隨意擺放物料,不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料,特殊情況需要在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行整理歸位。
四、保持物料的標(biāo)識(shí)清晰準(zhǔn)確并安排定期檢查,由物資倉(cāng)儲(chǔ)組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。對(duì)標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤的需要追查相關(guān)責(zé)任。
五、保管員應(yīng)隨時(shí)掌握所管轄物資的庫(kù)存量,發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨量、庫(kù)存量出現(xiàn)異常要立即上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
六、保管員對(duì)存放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物資的布局必須做到分布合理緊湊,用地節(jié)省,利用率高,物資出入方便,同時(shí)留出消防通道。
第四章物資發(fā)放管理
一、庫(kù)管員在接獲相關(guān)領(lǐng)料單據(jù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真審核,如有任何問(wèn)題,應(yīng)告知領(lǐng)料人員和咨詢(xún)?cè)擃I(lǐng)料單據(jù)的核準(zhǔn)人,否則不得發(fā)料。領(lǐng)料單審核內(nèi)容主要包括:
1、單據(jù)的有效性,即單據(jù)是否已經(jīng)按流程核準(zhǔn),如單據(jù)未被規(guī)定的核準(zhǔn)人核準(zhǔn),則該單據(jù)為無(wú)效單據(jù)。
2、領(lǐng)用材料的正確性,即所開(kāi)立的材料名稱(chēng)、規(guī)格、顏色等是否正確。
3、領(lǐng)用材料數(shù)量的準(zhǔn)確性
二、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫(kù)管員有權(quán)制止和糾正其行為。
三、按領(lǐng)料單的數(shù)量發(fā)放物料,對(duì)于少數(shù)未按領(lǐng)料單(按整卷,整箱等)領(lǐng)用的材料,領(lǐng)料人需要填寫(xiě)材料領(lǐng)用欠付表,并要求領(lǐng)料人在材料用完之后及時(shí)如數(shù)將原材料返庫(kù)。每周六庫(kù)管要對(duì)材料領(lǐng)用欠付表進(jìn)行統(tǒng)一核查,并通知有關(guān)車(chē)間將未返庫(kù)的材料及時(shí)返庫(kù),期間如有丟失由領(lǐng)料人負(fù)責(zé)。
四、領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫(kù)存,庫(kù)管要將無(wú)庫(kù)存的物料從領(lǐng)料單中劃掉,同時(shí)要報(bào)告庫(kù)房主管或計(jì)劃部部長(zhǎng),不允許出現(xiàn)記賬式(先寫(xiě)單,等來(lái)料再領(lǐng))發(fā)放物料的情況。
五、協(xié)調(diào)好各車(chē)間的領(lǐng)料時(shí)間,不允許多個(gè)車(chē)間同時(shí)通過(guò)一個(gè)庫(kù)管領(lǐng)料,庫(kù)管發(fā)放物料的時(shí)候只允許先領(lǐng)料的人員在庫(kù)管的陪同下進(jìn)入庫(kù)房,其他車(chē)間等待領(lǐng)料的人員須在待料區(qū)域等待不允許進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)部。
六、庫(kù)管員未接獲有效出庫(kù)通知而擅自將材料進(jìn)行出庫(kù),小過(guò)處理。如因此導(dǎo)致公司財(cái)產(chǎn)流失,以侵占公司財(cái)產(chǎn)論處。
七、所有發(fā)料憑證,庫(kù)管員應(yīng)妥善保管,不可丟失。
八、鍍鋅卷開(kāi)卷后,根據(jù)實(shí)際開(kāi)出的板料規(guī)格及數(shù)量計(jì)算出可用的好板重量,將鍍鋅卷凈重與好板重量的`差值(這個(gè)值包含開(kāi)出的不良板的重量及計(jì)量誤差)以不良板的名義辦理出庫(kù)。即在出庫(kù)不良板的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)膶⒂?jì)量誤差以不良板的名義出庫(kù)。
九、小型鍍鋅卷允許車(chē)間整卷領(lǐng)用,再根據(jù)具體的生產(chǎn)需求填寫(xiě)領(lǐng)料單,在整卷領(lǐng)用之前需要庫(kù)管在鍍鋅卷使用明細(xì)單中確認(rèn)卷的初始凈重并簽字,車(chē)間在填寫(xiě)領(lǐng)料單的同時(shí)還需要填寫(xiě)材料使用明細(xì),鍍鋅卷用完時(shí),由庫(kù)管核對(duì)材料使用明細(xì)與鍍鋅卷的初始總量是否相符。
十、倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)的T6錄入要求在當(dāng)天內(nèi)完成。并于次日早9點(diǎn)之前由組長(zhǎng)將需要給生產(chǎn)部的單據(jù)反饋給生產(chǎn)部,以便于生產(chǎn)部及時(shí)審核。對(duì)于少數(shù)需要采購(gòu)在T6中添加的材料,要求組長(zhǎng)每3天匯總一次統(tǒng)一報(bào)給采購(gòu)部門(mén)。十
一、工具的發(fā)放應(yīng)遵循以舊換新的原則。
十二、倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)出庫(kù)單上數(shù)據(jù)取貨、發(fā)貨并確認(rèn)。包裝前由庫(kù)房主管再次檢查并確認(rèn)。
第五章物資的退庫(kù)管理
一、由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫(kù)并辦理退庫(kù)手續(xù)。每月25號(hào)要求各車(chē)間集中辦理原材料返庫(kù)(鋼材、粉末等)
二、辦理退庫(kù)時(shí),物資使用部門(mén)開(kāi)具紅票領(lǐng)料單通知保管員,保管員到現(xiàn)場(chǎng)與物資使用部門(mén)共同確認(rèn)數(shù)量、規(guī)格后,辦理交接手續(xù),保管員使用叉車(chē)或聯(lián)系物資裝卸員將物資運(yùn)送回倉(cāng)庫(kù)。
三、廢品物資退庫(kù),庫(kù)管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫(kù)并做好記錄和標(biāo)識(shí)。
四、借用的工具歸還時(shí)倉(cāng)庫(kù)辦理人均需要簽名確認(rèn),借用人未簽名的不予辦理借用。
第六章倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、安全管理
一、每天根據(jù)衛(wèi)生值日表對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要不用和壞的東西,將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。
二、每天下班后倉(cāng)庫(kù)管理員要檢查門(mén)窗是否關(guān)閉,確保倉(cāng)庫(kù)的窗戶(hù)、電燈等均已關(guān)閉,并鎖上庫(kù)門(mén),切實(shí)做好防火、防盜工作。
三、倉(cāng)庫(kù)禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,所有入庫(kù)人員需經(jīng)過(guò)計(jì)劃部長(zhǎng)批準(zhǔn),必須在倉(cāng)庫(kù)保管員陪同下進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),并遵守倉(cāng)庫(kù)管理制度。
四、倉(cāng)庫(kù)鑰匙由專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)掌握,禁止其他人員拿鑰匙到庫(kù)房取物。
五、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,并配置滅火器,時(shí)時(shí)做好倉(cāng)庫(kù)的5s工作,保持環(huán)境整潔,所存物料應(yīng)井然有序,定期向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)庫(kù)存明細(xì)。
六、車(chē)間人員領(lǐng)料時(shí)不得隨意翻動(dòng)架上物品及標(biāo)示卡。大件物品須在庫(kù)管的指揮安排下領(lǐng)??;小件物品可由庫(kù)管直接取來(lái)交給領(lǐng)料人,領(lǐng)料人不需要進(jìn)入庫(kù)房貨架中,在待料區(qū)域等待確認(rèn)庫(kù)管交給的物品規(guī)格及數(shù)量。
七、所有人員不得攜帶類(lèi)似手提包、包裝袋等物品入庫(kù)、確實(shí)需帶入的,允許倉(cāng)庫(kù)保管員檢查。
第七章其他事宜
一、所有單據(jù)要保管好。上月單據(jù)要整理歸檔,遺失要追查相關(guān)人員的責(zé)任。
二、倡導(dǎo)細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。
三、上班時(shí)間嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律,遵守作息時(shí)間,不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺(jué)、長(zhǎng)時(shí)間撥打私人***,不應(yīng)擅自離開(kāi)崗位,不得經(jīng)常以私人理由會(huì)客等。
四、倉(cāng)庫(kù)管理人員如有以下情形之一者,除賠償經(jīng)濟(jì)損失外,還將視情節(jié)輕重給予記過(guò),直至開(kāi)除處罰。如有觸犯刑律,則交公安機(jī)關(guān)依法處理。
1、盜賣(mài)或化公為私等營(yíng)私舞弊者;
2、與供應(yīng)商坑糜一氣,以次充好,調(diào)換所保管之材料者;
3、未經(jīng)報(bào)準(zhǔn)而擅自移轉(zhuǎn)、撥借或損壞不報(bào)告者;
4、未盡妥善保管責(zé)任或由于過(guò)失致使財(cái)物遭受被竊、損失或盤(pán)虧者;
5、收取供應(yīng)商賄賂者。
庫(kù)房管理制度 8為防止食品污染,保證食品衛(wèi)生安全,做好庫(kù)房管理工作,制定本辦法。
一、提高食品衛(wèi)生安全意識(shí),保持庫(kù)房?jī)?nèi)清潔、整齊、通風(fēng)。做好防火、防盜、防毒、(包括投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲(chóng)、防霉變等工作,防止事故發(fā)生。
二、所有食品入庫(kù)前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品不得入庫(kù),驗(yàn)收后認(rèn)真做好登記,入庫(kù)食品應(yīng)注明食品名稱(chēng)、采購(gòu)時(shí)間、數(shù)量、保質(zhì)期。做到入庫(kù)上帳,出庫(kù)下帳,帳物相符。
三、食品應(yīng)分類(lèi)、分架、離地隔墻至少20厘米存放,擺放整齊、貨架整潔、地面干凈。食物、食品不落地,每天清掃,庫(kù)房衛(wèi)生無(wú)異味,保持良好衛(wèi)生狀況。
四、食品出庫(kù)時(shí)要檢查感官形狀和保持期,堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間。
五、每天要對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行檢查、整理。重點(diǎn)檢查食品有無(wú)霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無(wú)損壞及保持期是否到期等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出處理意見(jiàn),及時(shí)處理。
六、庫(kù)房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類(lèi)物品。禁止存放外觀(guān)與食品類(lèi)似的`有毒有害物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
七、庫(kù)房保管員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,按照從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。
庫(kù)房管理制度 9為加強(qiáng)本局檔案庫(kù)房管理,確保庫(kù)存檔案的安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)檔案法》和自治區(qū)檔案工作有關(guān)規(guī)定,制定本管理制度。
一、檔案庫(kù)房是保存檔案的重要場(chǎng)所,由局辦公室負(fù)責(zé)管理。除檔案管理工作人員外,其他人員不能隨意進(jìn)入檔案庫(kù)房,如工作確實(shí)需要,由檔案管理工作人員陪同進(jìn)出。
二、檔案進(jìn)出庫(kù)房,要履行登記手續(xù),包括檔案收進(jìn)入庫(kù),庫(kù)存檔案調(diào)出室外及日常的調(diào)閱、歸還。
三、做好庫(kù)房的防蟲(chóng)、防蛀、防霉和防鼠工作。新接收入庫(kù)的檔案要嚴(yán)格檢查,對(duì)有蟲(chóng)蛀、發(fā)霉及其它問(wèn)題的檔案須經(jīng)技術(shù)處理后方可入庫(kù)。
四、庫(kù)房?jī)?nèi)安置溫濕度計(jì),每天定時(shí)測(cè)記。庫(kù)房的溫度控制在14-24℃之間,相對(duì)濕度控制在45-60%之間。超出標(biāo)準(zhǔn)范圍時(shí),要及時(shí)采取自然通風(fēng)或機(jī)械除濕、降溫等措施進(jìn)行調(diào)控。
五、定期清點(diǎn)庫(kù)存案卷,核實(shí)帳、物是否相符,發(fā)現(xiàn)案卷短缺或長(zhǎng)期借出未歸還的',及時(shí)追查。
六、定期檢查用電設(shè)備和消防設(shè)施狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修或更新。
七、庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)保持整潔,定期清掃,不得堆放與檔案無(wú)關(guān)的物品。庫(kù)房周?chē)鷩?yán)禁存放易燃易爆物品。
八、庫(kù)房無(wú)人時(shí),除必須持續(xù)工作的保溫、保濕、消防、防盜等電子設(shè)備外,應(yīng)關(guān)閉用電設(shè)備,鎖緊門(mén)窗。上下班要檢查門(mén)窗,注意防盜。
九、出現(xiàn)***、洪澇災(zāi)害、突發(fā)性群體的事件和危害公共安全事件等危及檔案安全的險(xiǎn)情時(shí),應(yīng)立即報(bào)警同時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,開(kāi)展搶險(xiǎn)、轉(zhuǎn)移等保護(hù)措施。
庫(kù)房管理制度 101、救護(hù)隊(duì)的一切材料、設(shè)備均應(yīng)分性質(zhì)、用途、類(lèi)別建卡立帳,力爭(zhēng)做到種類(lèi)齊全、數(shù)量充足。
2、各種材料裝備都要有固定地點(diǎn),整齊清楚,完好備用。
3、庫(kù)房要有專(zhuān)人負(fù)責(zé),出入庫(kù)存要嚴(yán)格批領(lǐng)手續(xù),做到帳、物、卡相符,對(duì)入庫(kù)器材要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,保證質(zhì)量。
4、庫(kù)房保管人員要堅(jiān)持原則,增強(qiáng)責(zé)任心,執(zhí)行庫(kù)房管理的一切制度,經(jīng)常檢查物品及設(shè)備的完好情況。
5、庫(kù)房的.防火、防盜設(shè)施要健全,以免發(fā)生意外事故。
庫(kù)房管理制度 111、危害因素:室內(nèi)密閉時(shí)間過(guò)長(zhǎng)產(chǎn)生有害氣體,可能造成有害氣體中毒。預(yù)防措施:庫(kù)房常通風(fēng)、常清掃。
2、危害因素:庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙、動(dòng)用明火,可能引發(fā)***。預(yù)防措施:嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙、動(dòng)用明火,檢查防火器材,檢查供電線(xiàn)路,加強(qiáng)庫(kù)房防火管理,庫(kù)房嚴(yán)禁明火。
3、危害因素:易燃物堆放擁擠,產(chǎn)生***。預(yù)防措施:合格擺放,配置滅火器材。
4、危害因素:化學(xué)藥品隨意擺防,可能造成滲漏傷人。預(yù)防措施:化學(xué)藥品要有專(zhuān)人管理,防止?jié)B漏污染。
5、危害因素:離開(kāi)庫(kù)房未切斷電源,引發(fā)***。預(yù)防措施:離庫(kù)必須切斷電源。
6、危害因素:各種電器設(shè)備、照明線(xiàn)路不符合防爆要求引發(fā)***。預(yù)防措施:庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)架設(shè)臨時(shí)電線(xiàn),必須使用防爆燈具
7、危害因素:高處存放重物掉落,重物掉落砸人。預(yù)防措施:檢查貨架牢固性,物品擺放合理。
8、危害因素:危險(xiǎn)化學(xué)品容器的包裝損壞,或者出廠(chǎng)的包裝不符合安全要求,可能造成泄漏,遇火源引起***、***。預(yù)防措施:入庫(kù)時(shí)嚴(yán)格檢驗(yàn)物品質(zhì)量、數(shù)量、包裝情況,有無(wú)泄漏,桶蓋是否旋緊。
9、危害因素:地面不反腐、防潮,或與酸堿等腐蝕性、氧化性物品存放,容易導(dǎo)致包裝容器腐蝕泄漏,遇火源引起***、***。預(yù)防措施:每天定期巡檢,發(fā)現(xiàn)包裝破損引起泄漏,立即采取轉(zhuǎn)移容器內(nèi)剩余有機(jī)溶劑,排風(fēng),吸干地面;嚴(yán)禁存放腐蝕性或氧化性物品。
10、危害因素:違反操作規(guī)程,搬運(yùn)危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)撞擊、磨擦、拖拉、倒翻造成泄漏,運(yùn)輸途中溫度過(guò)高危險(xiǎn),可能造成泄漏,遇火源引起***、***。預(yù)防措施:要輕拿輕放,切忌粗野,盡量避免顛簸震蕩;如遇高溫天氣,則要在桶上蓋上濕麻袋,以確保運(yùn)輸安全。
11、危害因素:取用、運(yùn)輸化學(xué)物品時(shí)打碎引起的`各種危害,可能造成泄漏、灼傷、腐蝕、燃燒、***、中毒等。預(yù)防措施:嚴(yán)格按安全操作規(guī)程小心取用、運(yùn)輸;做好勞動(dòng)防護(hù);萬(wàn)一發(fā)生打碎事故按不同化學(xué)品性質(zhì)防范內(nèi)容進(jìn)行處理。
12、危害因素:室內(nèi)溫度過(guò)高引起的鼓桶危害,可能造成桶內(nèi)氣壓過(guò)高,引起桶蓋外彈,產(chǎn)生的火花造成***、***。預(yù)防措施:預(yù)防室溫及保持通風(fēng),發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重的鼓桶現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)輕輕打開(kāi)桶蓋排氣。
庫(kù)房管理制度 121、檔案保管工作,是采用一定的'技術(shù)設(shè)備、措施和方法,對(duì)檔案實(shí)行科學(xué)保管和保護(hù),防治檔案損毀,延長(zhǎng)檔案壽命,維護(hù)檔案安全。
2、按專(zhuān)業(yè)類(lèi)項(xiàng)進(jìn)行保管,做到檔案存放條理化、排列系統(tǒng)化、保管科學(xué)化,以利于檔案的保護(hù)管理。
3、堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合方針,切實(shí)做好檔案“十防”(即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲(chóng)、防高溫、防強(qiáng)光、防泄密)工作,確保檔案完整安全。
4、加強(qiáng)庫(kù)房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),逐步購(gòu)置先進(jìn)設(shè)備,改善庫(kù)房管理?xiàng)l件;引用先進(jìn)科學(xué)技術(shù),實(shí)行科學(xué)管理。
5、庫(kù)房要保持溫度在攝氏14-24°c,相對(duì)濕度在45-60%之內(nèi);保持清潔干凈,做到無(wú)塵、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)鼠、無(wú)有害氣體污染。
6、庫(kù)房管理人員要做到天天打掃衛(wèi)生,每天上下班各檢查一次溫濕度,每月清理二次檔案柜衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)有字跡褪變和紙張破損的案卷,及時(shí)進(jìn)行搶救。
7、接交進(jìn)館的檔案,要認(rèn)真清點(diǎn),履行簽字接交手續(xù);檔案外借,要認(rèn)真清點(diǎn),履行批準(zhǔn)手續(xù),并保證按期歸還;非工作人員不得進(jìn)庫(kù)房,以防意外;在庫(kù)房里不準(zhǔn)吸煙。
庫(kù)房管理制度 13一、倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)處和庫(kù)房要分別建立庫(kù)房設(shè)備賬,做到賬賬、賬物相符。
二、倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)要建立庫(kù)房設(shè)備技術(shù)檔案,對(duì)設(shè)備的合格證、保修單、使用說(shuō)明書(shū)和初裝及歷次維修的登記資料歸檔保存,防止丟失。
三、庫(kù)房要建立設(shè)備使用維修登記簿,及時(shí)登記設(shè)備的使用維修情況。
四、庫(kù)房設(shè)備由專(zhuān)人保管使用。保管使用者要了解設(shè)備的.構(gòu)造和性能,熟悉操作規(guī)程,熟練操作技能。保管使用人員調(diào)動(dòng)時(shí),要辦理交接手續(xù)。
五、庫(kù)房設(shè)備要定期檢查保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,確保設(shè)備處于良好技術(shù)狀態(tài)。設(shè)備報(bào)廢,必須經(jīng)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)。
六、各種設(shè)備要定位擺放、妥善保管,不得挪作它用。
庫(kù)房管理制度 14一、食品貯存設(shè)專(zhuān)用庫(kù)房,通風(fēng)良好,有防鼠、防蟲(chóng)、防潮設(shè)施,食品和非食品庫(kù)房分開(kāi)設(shè)置。
二、食品庫(kù)房應(yīng)設(shè)物品存放架,食品和物品分類(lèi)分架擺放,不同性質(zhì)的食品有明顯區(qū)分標(biāo)示。儲(chǔ)藏的食品距離墻壁、地面均在10cm以上,嚴(yán)禁將食品直接放在地上。
三、食品入庫(kù)前嚴(yán)格驗(yàn)收,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的`食品不得入庫(kù),驗(yàn)收后認(rèn)真做好登記,入庫(kù)食品應(yīng)注明食品名稱(chēng),采購(gòu)時(shí)間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫(kù)上帳,出庫(kù)下帳,帳物相符。
四、食品出庫(kù)時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出、少進(jìn)快出的原則,合理控制庫(kù)存量,盡量縮短儲(chǔ)藏時(shí)間。
五、每天要對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行檢查,整理。重點(diǎn)檢查食品有無(wú)霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無(wú)損壞及保質(zhì)期是否到期等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告,提出處理意見(jiàn),并及時(shí)處理。
六、庫(kù)房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類(lèi)物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
七、冷藏、冷凍柜(庫(kù))有明顯區(qū)分標(biāo)示,設(shè)正確指示庫(kù)內(nèi)溫度的溫度計(jì)。需低溫儲(chǔ)藏的食品應(yīng)做到原料、半成品、成品分開(kāi)貯藏。
八、庫(kù)房保管員持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,做到服裝整潔,衛(wèi)生干凈,不得在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。
庫(kù)房管理制度 15為加強(qiáng)臨時(shí)庫(kù)房管理,杜絕安全隱患,結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況,作規(guī)定如下:
一、此庫(kù)房?jī)H做為臨時(shí)周轉(zhuǎn)庫(kù)房使用,庫(kù)內(nèi)各使用部門(mén)負(fù)責(zé)人為各庫(kù)房安全責(zé)任人。
二、庫(kù)房?jī)?nèi)安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照店內(nèi)下發(fā)庫(kù)房安全管理規(guī)定執(zhí)行。
三、進(jìn)出庫(kù)房必須為各使用部門(mén)人員,相關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)必須由各使用部門(mén)人員帶領(lǐng)跟隨方可。工程、保衛(wèi)人員因維修或檢查有權(quán)進(jìn)入。庫(kù)房門(mén)口處保安員對(duì)出入庫(kù)人員物品進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入庫(kù)房。
四、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙,動(dòng)用明火。
五、庫(kù)房?jī)?nèi)滅火器材不得移動(dòng)、阻擋、損壞,對(duì)損壞的(好聽(tīng)又獨(dú)特的***名字有哪些?1、生夏2、月亮像一個(gè)夢(mèng)3、路過(guò)的風(fēng)4、往秋5、進(jìn)一寸的歡喜6、忽然而已7、日月既往8、北菊9、山花如翡)滅火器材要照價(jià)賠償,對(duì)損壞滅火器后隱瞞不報(bào)的一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
六、各庫(kù)房?jī)?nèi)衛(wèi)生由各使用部門(mén)隨時(shí)清理,嚴(yán)禁存放紙皮、垃圾或其他易燃物。
七、庫(kù)房門(mén)前及庫(kù)內(nèi)通道為疏散通道,嚴(yán)禁存放雜物及商品阻擋。
八、違反以上規(guī)定,各管理部門(mén)有權(quán)按照相關(guān)規(guī)定處罰。
庫(kù)房管理制度 16醫(yī)用耗材是用于醫(yī)院的診療,直接作用于病人,甚至須植入人體。它的存放要求不同于普通商場(chǎng)、超市的庫(kù)房存放,需要有一定的溫度、濕度及擺放要求。
1、庫(kù)房應(yīng)空氣流暢、光線(xiàn)好,溫度應(yīng)保持在20℃、濕度在45~70%,以防醫(yī)用耗材發(fā)霉變質(zhì)。耗材入庫(kù)后全部擺上貨架,杜絕了地氣對(duì)耗材的浸濕,冬夏兩季使用空調(diào)調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫濕度。
2、對(duì)溫度有特殊要求的物品如生物蛋白制劑、血?dú)鉁y(cè)試片、等按產(chǎn)品的溫度要求存放在冷藏柜中。
3、庫(kù)房分區(qū)管理:合格區(qū)和待處理區(qū)。
4、貨架與貨架之間的設(shè)置應(yīng)保證一定的寬度,便于空氣流通和耗材的取放。為避免醫(yī)用耗材擺放過(guò)期,耗材擺放時(shí)應(yīng)按入庫(kù)時(shí)間的先后順序進(jìn)行。先入庫(kù)的放在上面或前面,后入庫(kù)的放在后面或下面,確保先進(jìn)先出、效期近的.先出、效期遠(yuǎn)的后出,推陳出新。
5、堅(jiān)決貫徹零庫(kù)存的模式,量出而入、按量采購(gòu),對(duì)有些科室采用物流式的配送供貨,利用最小資金、庫(kù)存,達(dá)到最大的效率。
庫(kù)房管理制度 171、產(chǎn)品儲(chǔ)存有專(zhuān)門(mén)的食品庫(kù)房,進(jìn)出產(chǎn)品應(yīng)登記。
2、庫(kù)房周?chē)WC無(wú)污染源。
3、經(jīng)檢驗(yàn)合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫(kù),其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。按品種、批次分類(lèi)存放,庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放個(gè)人物品,不得存放有毒有害物品,特別是外觀(guān)與產(chǎn)品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。
4、產(chǎn)品應(yīng)分庫(kù)存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。
5、倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專(zhuān)用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
6、產(chǎn)品應(yīng)分類(lèi),分架,隔墻隔地存放。各類(lèi)產(chǎn)品有明顯標(biāo)志。
7、貯存產(chǎn)品,應(yīng)在外包裝上標(biāo)明名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
8、建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專(zhuān)人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)檢查,防止產(chǎn)品過(guò)期、變質(zhì)。及時(shí)清理不符合安全要求的.產(chǎn)品
9、庫(kù)房應(yīng)配備專(zhuān)職管理人員,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔,定期通風(fēng)換氣。
10、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。
11、成品碼放時(shí),與地面,墻壁應(yīng)有一定距離,便于通風(fēng)。要留出通道,便于人員、車(chē)輛通行,要設(shè)有溫、濕度監(jiān)測(cè)裝置,定期檢查和記錄。
庫(kù)房管理制度 18一、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度,按入庫(kù)時(shí)間先后分類(lèi)存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而生蟲(chóng)、發(fā)霉。
二、各類(lèi)食品要分開(kāi)存放,并有明顯標(biāo)識(shí)。
三、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫(kù)存食品定期檢查制度,定期檢驗(yàn)庫(kù)存食品,掌握所貯存食品的保質(zhì)期。
五、定期打掃庫(kù)房,整理物品,保持庫(kù)房整潔。
六、食品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
七、及時(shí)處理掉不能繼續(xù)使用的`食品或腐敗變質(zhì)的食品和有異味的食品。
庫(kù)房管理制度 19一、嚴(yán)格堅(jiān)守工作崗位,不得隨意離崗。
二、嚴(yán)格開(kāi)關(guān)門(mén)制度,對(duì)外來(lái)進(jìn)出人員,嚴(yán)加控制,并做好登記手續(xù)。
三、嚴(yán)禁買(mǎi)賣(mài)人員隨意進(jìn)出,并在校內(nèi)大聲叫喊,并管理好門(mén)前相應(yīng)設(shè)施。
四、嚴(yán)禁外來(lái)車(chē)輛隨意進(jìn)入校園,特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。
五、保持值班室整潔,門(mén)前門(mén)后相關(guān)地域的清潔衛(wèi)生,教師存車(chē)房,車(chē)輛擺放有序。
六、配合門(mén)前“五包”管理人員,做好攤點(diǎn)的工作,嚴(yán)禁交攤位放置在校大門(mén)及校大門(mén)的`兩側(cè)。
庫(kù)房管理制度 20一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》第三十二章的規(guī)定組織從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí),明確食品安全責(zé)任,并建立培訓(xùn)檔案。
二、應(yīng)當(dāng)依照《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定,加強(qiáng)專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識(shí)培訓(xùn)。
三、從業(yè)人員必須接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。
四、食品安全管理人員應(yīng)認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織有關(guān)管理人員和從業(yè)人員(含新參加和臨時(shí)人員)食品安全知識(shí)、食品安全事故應(yīng)急及職業(yè)道德培訓(xùn),使每位員工均能掌握食品安全知識(shí)及崗位要求。
五、培訓(xùn)方式以集中講授與自然相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后在上崗。
六、建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄歸檔,并明細(xì)每人培訓(xùn)記錄,以備查驗(yàn)。
庫(kù)房管理制度 21一、學(xué)校的消防器材配置、維修和管理由總務(wù)處統(tǒng)一負(fù)責(zé),要對(duì)全校消防設(shè)施器材建立完整的電子檔案,消防設(shè)施器材的`配置、維修器材必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、學(xué)校新建樓體必須按消防安全設(shè)計(jì)要求配置符合國(guó)家規(guī)定的消防設(shè)施、器材。
三、學(xué)校消防器材、設(shè)施由專(zhuān)人負(fù)責(zé)看護(hù)和管理,并應(yīng)將其數(shù)量、狀況、位置記錄在冊(cè),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,保證其完好有效性。
四、任何單位、個(gè)人不得損壞或擅自挪用、拆除消防設(shè)施和器材;不得埋壓、圈占消火栓;未經(jīng)同意,嚴(yán)禁非火警使用消火栓;不得占用防火間距,不得堵塞消防通道。
五、各駐校經(jīng)營(yíng)單位、各建筑工地,必須按規(guī)定配置足夠數(shù)量的消防器材并負(fù)責(zé)管理、維護(hù),確保完好有效。
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